Kurze Historie Weinhandel Bannert & Scherer GmbH
Wir, Alexander Bannert und Dominik Scherer, freuen uns sehr, ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinhandels aufzuschlagen. Seit Anfang 2026 führen wir den Betrieb unter dem neuen Namen „Weinhandel Bannert und Scherer“ gemeinsam weiter. Gegründet wurde das Unternehmen 2005 von Alexanders Mutter und Dominiks langjähriger Mentorin und Chefin Trixi Bannert.
Mehr als zwei Jahrzehnte später knüpfen wir an diese erfolgreiche Entwicklung an. Aus den ersten Anfängen ist ein etablierter Weinhandel entstanden, der heute Privat- und Endkunden ebenso begeistert wie Partner aus Handel und Gastronomie. Darüber hinaus betreiben wir eine Wein- und Kochschule und sind exklusiver Lieferant zahlreicher großer Weinevents in Münster und Umgebung. Genau hier möchten wir auch in Zukunft besondere Akzente setzen.
Dominik übernimmt gemeinsam mit Trixi die Leitung des Weinhandels und sorgt dafür, dass die bewährten Abläufe und Qualitätsstandards fortgeführt werden. Alexander widmet sich vor allem der kreativen und konzeptionellen Weiterentwicklung unserer Kochschule am Buldernweg 41a. Dort erwarten unsere Gäste weiterhin Weinproben, Degustationsmenüs, Kochkurse und viele weitere Veranstaltungen, die Genuss, Wissen und Inspiration miteinander verbinden.
Wir sind stolz darauf, die langjährige Tradition von Trixi fortzuführen und gleichzeitig neue Ideen einzubringen. Begegnet uns auch außerhalb unseres Hauses bei exklusiven Veranstaltungen wie den Weinfesten an der Überwasserkirche und im Schlossgarten, bei „Münster verwöhnt“ oder an unseren eigenen Ständen beim Stadtfest „Münster Mittendrin“ sowie beim Handorfer Herbst.
Für uns ist Weinhandel weit mehr als ein Geschäft – er steht für Leidenschaft, Begegnung und Genuss. Wir freuen uns darauf, diese Begeisterung mit euch zu teilen und die Geschichte des Weinhandels Bannert und Scherer gemeinsam weiterzuschreiben.
Unser Motto bleibt dabei unverändert:
„Wir verbinden Menschen.“
