Beschreibung
Der Name verrät bereits den Charakter: Löss, das urzeitliche Sediment aus Quarz und Kalk, prägt die Großkarlbacher Lagen des Weinguts Philipp Kuhn und steht für saftige, kraftvolle Weine mit mineralischem Tiefgang. Der teilweise Ausbau im kleinen Eichenholzfass verleiht diesem Grauburgunder den letzten Schliff.
Die markanten mineralischen Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen Frucht nach reifer Aprikose, getrocknetem Apfel und Litschi. Im Hintergrund feine, nussig-würzige Töne. Am Gaumen ein perfektes Spiel aus Burgunderfrucht und milder, schmeichelnder Säure, im Nachhall intensive Aromen nach gelben Früchten.
Das Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim zählt zu den großen Namen der Pfalz, wenn es um präzise, terroirgeprägte Weine geht. Die kalkgeprägten Lagen rund um Kirschgarten und Steinbuckel verleihen den Weinen ihre charakteristische Spannung und Mineralität.
Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Geflügel, hellem Fleisch, gereiftem Käse und cremigen Pastagerichten. Serviertemperatur: 10–12 °C.
