Philipps Ros\u00e9 ist ein absoluter Klassiker im Hause Philipp Kuhn und ein Wein, der Sommerlaune macht. Im Glas zeigt er sich in zartem Lachsrosa, in der Nase dominiert der intensive Duft nach Walderdbeere, begleitet von Himbeere und einem Hauch roter Beeren. Am Gaumen ist er leicht und feinfruchtig, mit milder, animierender S\u00e4ure und angenehmer Frische. Die Cuv\u00e9e besteht aus f\u00fcnf Rebsorten mit feiner Frucht und elegantem K\u00f6rper. Sie entsteht fast g\u00e4nzlich durch den reinen Mostabzug bei der Rotweinbereitung, das sogenannte Saign\u00e9e-Verfahren. Die Trauben werden von Hand gelesen, und der Wein reift im Edelstahl. Mit nur etwa 11,5 % Alkohol ist dieser trockene Ros\u00e9 herrlich leicht. Er passt zu Vorspeisen und leichten Gerichten, zu gegrillten Scampis, Fisch, Gefl\u00fcgel und Gem\u00fcse und ist ebenso gut gek\u00fchlt zum Solotrinken auf der Terrasse. Ein idealer Begleiter f\u00fcr Grillabende und Picknicks.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Leichter, feinfruchtiger Pf\u00e4lzer Ros\u00e9 trocken mit intensivem Duft nach Walderdbeere und milder S\u00e4ure. Von VDP.Weingut Philipp Kuhn.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6932,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[307,297],"product_tag":[673,384,352,350,349],"class_list":["post-6931","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rosewein","product_cat-weine","product_tag-rose-trocken","product_tag-rose","product_tag-pfalz","product_tag-philipp-kuhn","product_tag-vdp","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6931"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6932"}],"wp:attachment":[{"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6931"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6931"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}