{"id":6709,"date":"2026-07-30T11:17:20","date_gmt":"2026-07-30T09:17:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/?post_type=product&#038;p=6709"},"modified":"2026-07-30T11:17:21","modified_gmt":"2026-07-30T09:17:21","slug":"camivini-tank-11-syrah-igt-appassimento","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/produkt\/camivini-tank-11-syrah-igt-appassimento\/","title":{"rendered":"Camivini &#8211; Tank 11 Syrah IGT Appassimento"},"content":{"rendered":"<p>Der <strong>TANK 11 Syrah IGT Appassimento<\/strong> von Camivini steht f\u00fcr moderne italienische Weinkultur und die gelungene Verbindung traditioneller Weinbereitung mit zeitgem\u00e4\u00dfem Stil. Die Trauben verbleiben l\u00e4nger am Rebstock und verlieren dabei einen Teil ihres Wassergehalts. Durch dieses spezielle TANK-Verfahren, eine moderne Interpretation des klassischen Appassimento, konzentrieren sich die Aromen auf nat\u00fcrliche Weise und verleihen dem Wein seine besondere Intensit\u00e4t und F\u00fclle.<\/p>\n<div>\n<p>Im Glas pr\u00e4sentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet besticht durch reife dunkle Fr\u00fcchte, Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, erg\u00e4nzt durch w\u00fcrzige Noten von schwarzem Pfeffer sowie feine Ankl\u00e4nge von Schokolade und Vanille.<\/p>\n<p>Am Gaumen zeigt sich der TANK 11 Syrah vollmundig, weich und samtig. Die harmonisch eingebundene Rests\u00fc\u00dfe unterstreicht den fruchtbetonten Charakter, w\u00e4hrend feine Tannine und eine ausgewogene S\u00e4urestruktur f\u00fcr L\u00e4nge und Eleganz sorgen. Der Abgang ist intensiv, w\u00fcrzig und lang anhaltend.<\/p>\n<p>Ein vielseitiger Essensbegleiter zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten, Pasta, Wildgerichten oder gereiftem K\u00e4se. Ebenso \u00fcberzeugt er als Solist bei einem entspannten Abend mit Freunden.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div>Kraftvoller Appassimento-Rotwein aus Italien mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirschen, Schokolade und schwarzem Pfeffer. Der TANK 11 Syrah verbindet die W\u00fcrze der Rebsorte Syrah mit der F\u00fclle des Appassimento-Verfahrens zu einem weichen, vollmundigen und harmonischen Genuss.<\/div>\n","protected":false},"featured_media":6711,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[305,297],"product_tag":[375,492,491,373,372,366],"class_list":["post-6709","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rotwein","product_cat-weine","product_tag-appassimento","product_tag-sizilien","product_tag-syrah","product_tag-italienischer-rotwein","product_tag-rotwein","product_tag-italien","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6709"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6709"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bs-weine.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}