Beschreibung
Der Prosecco DOC Brut ‚Musti Nobilis‘ des Weinguts DeAngeli aus Treviso in Venetien präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit brillanten, leicht grünlichen Reflexen. Die Basis bildet die autochthone Rebsorte Glera, deren Trauben aus den besten Lagen der Prosecco-Region stammen. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von Pfirsich und Apfel, begleitet von einem feinen Hauch Brioche. Am Gaumen überzeugt der Schaumwein durch seine harmonische, erfrischend lebhafte Art – die Brut-Dosage sorgt für eine angenehm trockene, elegante Struktur ohne aufdringliche Süße. Im Abgang entfalten sich saftige Noten von Birne und weißem Pfirsich, die für einen langen, angenehmen Nachhall sorgen. Hinter Musti Nobilis steht die Familie um Luca Salpietro, die aus erstklassigem Traubengut edlen Most zu süffigen Prosecco-Kreationen verarbeitet. Dieser Prosecco eignet sich ideal als Aperitif sowie als Begleiter zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten, Salaten und Geflügel. Ein vielseitiger, spritziger Schaumwein für jeden festlichen Anlass.
