A Mano - Imprint Primitivo Apassimento IGT

A Mano – Imprint Primitivo Apassimento IGT

11,80 €

Artikelnummer: 10362

Der A Mano Imprint Primitivo Appassimento IGT aus Apulien begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Schokolade. Durch die traditionelle Appassimento-Methode entsteht ein besonders dichter, samtiger und ausdrucksstarker Rotwein mit langem, weichem Finale. Ideal zu Pasta, Schmorgerichten und gegrilltem Fleisch.

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Artikelnummer: 10362

Der A Mano Imprint Primitivo Appassimento IGT aus Apulien begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Schokolade. Durch die traditionelle Appassimento-Methode entsteht ein besonders dichter, samtiger und ausdrucksstarker Rotwein mit langem, weichem Finale. Ideal zu Pasta, Schmorgerichten und gegrilltem Fleisch.

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Beschreibung

Die Primitivo-Trauben werden spät gelesen und teilweise bzw. vollständig nach der Appassimento-Methode angetrocknet. Anschließend erfolgt eine langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen. Der Ausbau erfolgt ohne Holz in Zement- bzw. Betontanks, gefolgt von einer Reifezeit auf der Flasche.

Zusätzliche Informationen

Herkunft

Italien
Region

Apulien
Geschmack

halbtrocken
Alkoholgehalt

14,5%
Restsäure

5,6g/l
Restzucker

7,4 g/l
Rebsorte

Primitivo
Lebensmittelunternehmer

A Mano Wines - Via San Giovanni, 41 – 70015 Noci (Bari) – Puglia – Italy
Alkoholgehalt

14,5 % vol

Nettofüllmenge

0,75 l

Zutaten, Allergene und Nährwerte

Zutaten

Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Sulfite (Konservierungsstoff), Gummi arabicum (Stabilisator), Metaweinsäure / Metatartarsäure (Stabilisator)

 

Allergene

Enthält: Sulfite

Nährwerte

pro 100 ml

Brennwert kj 329 kJ
Brennwert kcal 79 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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